餐饮砸钱推广权威发布_推广引流的10个渠道(2024年11月精准访谈)
开店一个月就倒闭?教你算账避免踩坑 很多人问我,为什么我的面馆能经营得这么好。今天我就来教大家如何简单算账,避免开店一个月就倒闭的悲剧。 毛利和定价 首先,你得知道你产品的毛利润是多少。餐饮行业的毛利通常在50%到70%之间。举个例子,如果你的进价是3块钱,想要70%的毛利,那你得卖10块钱。定价减去进价就是利润,利润除以定价就是毛利。定价等于进价除以(1减去毛利)。每天的流水就是定价卖出去的钱。 固定开销 开店的成本包括房租、人工、水电和推广等杂费。这些都是固定的开销。 盈亏平衡点 流水乘以毛利等于固定开销,这就是你的盈亏平衡点。如果你每个月的门面位置特别大,房租特别贵,那就意味着你的固定开销特别大。这时候你就可以通过计算每天的流水来了解你需要卖多少才能保本。 𐠤𘪤𞋥퐊假设你开了一家面馆,一个月的固定开支大约是5万元,毛利按50%算,那你需要10万元的流水才能维持不亏本。反过来,一天大约需要4000元的流水,按照你的客单价,得做多少桌,翻台多少次。 ️ 面馆的情况 你需要算下每天得卖多少面才能保本。如果你觉得这个位置很容易实现这个目标,那么这个位置当然可以拿。 开店的综合考察 开店不仅仅是看客流,还需要了解同类型的品类一天大概能卖多少钱,周边的情况也要了解清楚。同时,心态要放平,生意有波动是很正常的。 如果你有想法开面馆,欢迎交流沟通!
太惨了!股市的小白,几天时间损失上百万,真正应验了“没有认知的投资必死无疑”这句老话! 很多小白就是这样,看到别人炒股赚钱,就以为自己也能进来捡钱,美其名曰投资,殊不知却是在白白送钱。人生的第一堂投资课,学费何其昂贵。 就跟大批餐饮小白一样,想当然的以为这个行业没什么门槛,找个好地段就能开店赚钱,不假思索的拿出积蓄冲进来,直到钱都砸进去了才发现不是那么回事,可惜一切都晚了。 不管是炒股还是干餐饮,都可以说是在投资,但不懂得股市最基本的规则和运行轨迹,对变化无常的股价缺乏充分认知,更没有系统的学习企业经营和财经方面的知识。哪怕在股市里一时凭运气赚了点钱,迟早也会凭实力亏个精光。 同样餐饮行业也如此,你以为在所谓黄金地段租个门面,随便加盟个连锁店就能开门赚钱。连周边同行对手都没搞清,以为卖的多就能赚的多,其实根本不是这样,餐饮行业门槛很高,它是一个管理链路很长的行业,从最初选址、设计、装修,食材供应链、前厅的管理、营销、宣传推广,需要一个全能型人才。哪个环节缺失,都有可能在这场餐饮风浪里翻船。 尤其新手小白很容易网红餐饮中高昂的房租收割。近日博主“二手餐饮设备回收商狗哥”分享了一个高房租压垮餐饮店的案例。某老板从上海跑到北京开饭店,以104万/年的租金,租下儿研所对面的100平米门脸开包子铺,原以为挨着医院生意会好,结果一年下来亏损80万,大部分利润被房租压榨走。 所以说,普通人千万不要再做餐饮,因为已经没有任何机会了,因为已经没有任何机会了,未来的餐饮一定是属于职业玩家的。现在的卷只是一个过程,终局是提升效能。卷不过别人被清退出局,最后留下专业选手。
想象一下,当夜幕降临,灯光亮起,刀郎的歌声在广州市的某个场馆里回荡,你是否好奇过,这样一场演唱会,刀郎究竟能赚多少钱?其实,揭开繁华的面纱,背后的故事远比你想象的复杂。 首先,得知道,除了那些掏钱的观众和赞助商,还有一串长长的名单等着分一杯羹。十几家单位,哪个不是要开销的?搭建一场演唱会,不是摆摆样子,每个环节都是烧钱的游戏。 再看看那舞台,看似简单,实则每一束光、每一个音响,都是金钱的味道。品质越高,成本就越惊人。 宣传推广呢?海报、视频、网络广告,哪一个不是得掏腰包?想让更多人知道,那就得下狠心砸钱。 别小看了安保,为了保证大家的安全,每一个安保人员都是成本。还有刀郎和他的团队,他们的辛勤付出,也是一笔不小的开支。 场地租赁?在广州,那可是一笔不小的开销,哪怕只是几个小时的使用。 票务分成、税费缴纳,这些都是利润的“收割机”。再加上后勤保障,餐饮、住宿、交通,这些看似琐碎,加起来却是天文数字。 还有那些突发事件,比如天气捣乱导致延期,那都是额外的开销,谁也料不到。 演出保险?那是应对风险的必需品,也是成本的一部分。 周边产品?T恤、专辑、海报,这些都是成本,卖得好才能回本。 演唱会结束后,还有场地恢复、设备维护,这些隐性的成本,也是刀郎必须承担的。 最后,为了回馈粉丝,有时候还得搞些优惠活动,这也是成本的一部分。 所以,当你下次沉浸在刀郎的歌声中时,不妨想想这些背后的故事。每一场演唱会的成功举办,都是无数人心血的结晶。刀郎的音乐之路,不仅是艺术的追求,更是一份对责任的承担。让我们一起珍惜台上的每一分钟,因为那背后,有着太多不为人知的故事。 #乘风计划# #图文动态同步大赛#
浙江杭州,男子看到加盟螺蛳粉店的宣传,说交37800元加盟费,开一家60平的店,投入30多万,做外卖和堂食,有70%的毛利,一份有20多块,实际成本4块多一点,半年就回本,男子动心了,投入40多万把店开起来,夫妻俩雇了2个人,螺蛳粉外卖爆单,起早贪黑的干,一年后他大吃一惊! (来源:1818黄金眼) 赵有亮是江西人,夫妻俩在成都打工,辛辛苦苦干一年剩不下几个钱,就决定自己创业。 成都是美食天堂,市民很会享受生活,只要东西好吃,都舍得掏钱。 所以,赵有亮也想开个餐饮店,但做那一行?他一直拿不定主意。 这天,他看到一家螺蛳粉加盟店的推广,一下子把他吸引住了。 因为赵有亮本身就好螺蛳粉这一口,又香又臭吃起来很上头。他也知道,螺蛳粉很受年轻人的喜欢,应该很有市场。 于是,他决定了解一下螺蛳粉加盟事宜,他来到杭州,找到加盟公司,工作人员给他做了详细介绍。 工作人员告诉他,只要他交37800加盟费,无论选址,装修,还是运营都是公司负责,开一家六七十平米的小店,堂食加外卖,每单20多元,成本4快多,利润达到了70%的毛利。 赵有亮越听越激动,很快交了加盟费,经过一段时间的筹备,投入30多万,把店顺利开了起来。 还别说,店里生意还真好,开始,他们夫妻为了节约成本,本不打算雇人,一看忙不过来,就请了2个人。 店里4个人,从早忙到晚,3个月就出现爆单人满为患,夫妻俩累并快乐着,心想,这么干下去,加盟商承诺的半年回本,还真不是夸夸其谈。 所以,夫妻俩干的很起劲,平时下了班,都大半夜了,根本也没时间算账,看生意火爆程度,挣钱是肯定的了,只不过挣多挣少而已。 因为,到8月份,光某外卖平台的账单收入,显示就有64500多元,再加上堂食,赵有亮越想越兴奋。 就这样累死累活干了一年,到了年底,赵有亮一盘点,顿时傻眼了,他都不敢相信算出来的账,妻子一看就哭了。 原来,他们白忙活了一年,一分钱都没挣。 他们一年到手才12万多,而且,这是毛收入,如果去掉材料人工,就等于啥都不剩。 一个服务员一年10000元,房租14000元,他们夫妻的住房3000元,还有煤气4000多元,水电3000多元,时鲜一天1000多元,推广费两个平台,每天300元,杂七杂八加起来就7万左右。 这还没算上公司每个月提供的原材料的费用,将近4-5万块钱。 全部刨去,他们夫妻等于一年白玩,就是打工也能剩个七八万吧,夫妻俩崩溃了。 赵有亮一怒之下,找到加盟公司总部,要求返还加盟费,还有他投入进去的费用。 因为他觉得,他被加盟公司忽悠了,一年搞下来,都给加盟公司还有外卖平台打工了,每一单到手净利润才五六块钱,甚至一两块钱。 可公司运营却说,他们只给了赵有亮做外卖的建议,所有的加盟门店都是这样提议的,又没强迫他去做,做外卖的价格基本都是亏损,只能靠堂食盈利。 如果赵有亮觉得不挣钱,可以不做呀,明知道亏损还做,那就是他自己的问题了。 在赵有亮看来,运营人员有文化,说话知道规避风险,不让人抓住把柄,他们现在这么说了,如果不按照他们的建议来,出了问题,他们就可以把不听安排当借口,让后果自负了。 他前后投资了四十万,生意看着很兴隆,到头来一分没挣,这就是现实,他要求加盟店承担他的损失, 运营公司经理说,运营和招商分属两家公司,他们这边是招商部门,跟赵有亮签合同的是运营公司,让他去找这家公司。 可记者联系运营公司,对方拒绝接受采访。 赵有亮把电关了,累了一年没挣一分钱,让他很迷茫。 那么,从法律角度,该如何认定这件事呢? 1、加盟公司的宣传构成欺诈吗? 《民法典》第6条:民事主体从事民事活动,应当遵循公平原则,合理确定各方的权利和义务。 赵有亮声称加盟公司承诺的毛利、回本周期等与实际经营情况严重不符,若这些承诺是加盟公司为吸引加盟商而故意作出的虚假宣传,则其行为可能构成欺诈。 如果是这样,赵有亮不仅有权要求解除合同、退还加盟费,还可以要求加盟公司赔偿其因此遭受的损失。 2、赵有亮如果认为加盟公司欺诈,有权提供证据。 《民事诉讼法》第64条规定:当事人对自己提出的主张,有责任提供证据。原告对自己的主张负有提供证据的责任。 加盟公司的宣传册、广告、网站信息等,如果其中包含了虚假或误导性的陈述,可以作为欺诈行为的证据。 包括电话录音、短信、电子邮件、聊天记录等,这些记录可以显示加盟公司在沟通过程中,是否做出了不实承诺或误导性陈述。 赵有亮应收集这些宣传资料,并对比实际提供的服务与宣传内容是否一致。 所以,赵有亮需要积极收集证据以支持其主张。 对于赵有亮创业失败这件事,你怎么看? (人物均为化名)
开一家煌上煌卤味店到底要花多少钱? 最近几年,卤味市场真是火得不行,尤其是那些连锁品牌,比如煌上煌,简直是红得发紫。很多人都想开一家这样的卤味店,但到底需要多少钱呢?让我们一起来看看吧! 店铺租金:地段决定一切 首先,店铺的租金是必不可少的。一般来说,开一家30平方米左右的店铺,租金大概在3万到10万之间。当然,这还要看你的店铺位置和城市级别。比如在市中心,租金肯定会高一些;而在偏远地区,租金则会便宜很多。 店铺装修:打造舒适环境 芥装修也是一笔不小的开销。为了让顾客有一个好的就餐体验,装修费用大概在5万元左右。当然,这也要看你选择的装修材料和风格。高档的装修材料和独特的设计风格会让你的店铺更加吸引人。 市场宣传:品牌的力量 ㊧襸场竞争激烈,宣传推广费也是必不可少的。为了在众多竞争对手中脱颖而出,宣传推广费用大概在8000元左右。这包括了广告投放、促销活动等各种宣传手段。 人员工资:合理配置 劤𘀥䐩宥𝓧𖧦开员工的支持。一般来说,两名员工就足够了。平均每人每月的工资在3000元左右,这样一个月下来,工资支出就是6000元。当然,你也可以根据实际情况调整工资和提成比例。 其他费用:细水长流 簟 运营一家店铺还需要考虑其他费用,比如流动资金、水电杂费、设备维修费等。这些费用加起来也是一笔不小的开销。作为创业者,你需要用心经营,不断创新,才能在市场中立于不败之地。 总的来说,开一家煌上煌卤味店需要投入的资金大概在20万左右。当然,这只是一个大概的数字,具体情况还要根据你的实际情况来调整。希望这篇文章能帮到你,祝你开店顺利!𒀀
拼好饭的秘密:如何成为销售冠军? 拼好饭上那些销量超好的店铺,是不是都在偷工减料?其实,真相并不是你想象的那样。某团最近推出了拼好饭推广,这可是个大好机会啊!我有个朋友就靠这个成功跻身商圈头部,他是怎么做到的呢?让我来揭秘一下吧! 资源为王:食品厂的秘密튩斥 ,你得有食品厂的资源。这样你才能把食材成本控制在4元以内。那怎么搞到这种资源呢?多跟菜市场老板交朋友,了解他们一斤土豆多少钱。记住,信息差就是金钱! 套餐为王:别卖单品𒊦𝩥卖单品是行不通的,你得卖套餐。不会卖?那就去广州、深圳看看那些销量好的同行是怎么卖的。相信我,套路都是相通的。 补贴补贴:超值补贴𘊥륿了问你的业务经理要超值补贴。同样的定价,别人到手6块6,你到手可能就是8块8。这可是实实在在的差距啊! 推广工具:拼好板推广𑊦后,打开拼好板推广。老餐饮人都知道,某团的任何推广工具刚出现时都极其好用且省钱。赶紧抓住这个机会吧! 总之,拼好饭的秘诀就是资源、套餐、补贴和推广。只要你掌握了这些,成功就在眼前!
炸鸡培训机构坑人?过来人告诉你真相! 렦 重选择炸鸡培训机构!很多人跟风去学炸鸡小食,结果被坑得很惨。如果你真的想学好,一定要找个靠谱的机构,不然钱花了什么都没学到,真的得不偿失。 鑫南北小吃培训 特色:专注于饮食文化的传播与推广 课程周期:15-26天 课程:炸鸡培训 环境:4.0分 师资:4.0分 鑫创艺餐饮管理有限公司 特色:专业私人一对一实操教学工作室 课程周期:15-24天 课程:炸鸡培训 环境:4.0分 师资:4.0分 这些城市有技术、教学、口碑以及就业率不错的小吃学校: ✨ 北京、上海、天津、重庆(8家) ✨ 杭州、合肥、广州、深圳(9家) ✨ 南京、郑州、成都、长沙(8家) ✨ 西安、山东、武汉、昆明(7家) ✨ 贵阳、沈阳、苏州、太原(9家) 选择培训机构时一定要谨慎,避免踩坑!
不会算账?你的店子可能一个月就倒闭了! 很多人问我,这个门面能不能租,这个店能不能开。今天我就来教大家如何简单算算账。 ✔️ 毛利和定价 首先,你需要知道你产品的毛利是多少。餐饮行业大部分的毛利保持在50%到70%左右。比如,如果你进价在3块钱,你要70%的毛利,那你得卖10块钱。定价减去进价等于利润,利润除以定价等于毛利。定价等于进价除以(1-毛利)。每天的流水就是定价卖出去的。 ✔️ 固定开销 然后,你要考虑固定开销,包括房租、人工、水电、推广等等杂费。 ✔️ 盈亏平衡点 固定开销除以毛利等于盈亏平衡点。如果你门面位置特别大,房租特别贵,这就意味着你的固定开销特别大。这时候你就除一下你产品的毛利,你就知道你这个月大概要卖多少才能保本了。 举个例子 比如你开中餐店,一个月固定开支15万左右,毛利按50%算,你30万的流水才能维持自己的店不亏。反方向推一下,一天3万的流水,按照你的客单,得做多少桌,得翻台多少次。 ✔️ 小店子算下来 你每天得卖多少,你自己才能保本。对你来说有没有把握?你要是觉得对这个位置很简单,那么这个位置当然可以拿。 ✅ 开店是需要综合考察的,不能只看客流,你也需要看同类型的品类一天大概能卖多少钱,周边的情况了解清楚。同时心态也需要放平,生意有波动也很正常。 如果有人想一起开店,或者还有什么不懂的,可以再来沟通交流啊。
开店其实并不需要太多钱! 我在一个小县城开了一家20多平米的新疆炒米粉快餐店,虽然地方不大,但生意火爆,一到饭点就人挤人。这家店在当地是独一份,节假日更是排起长队,顾客们仿佛吃饭不花钱一样。虽然累,但看着钱包一天天鼓起来,心里还是美滋滋的! 𐠤𛊥䩥威聊开店到底花了多少钱吧: ✅ 没有加盟费,房租+装修+设备桌椅等一共6.5万,对于新手来说真的非常友好! ✅ 门面设计是由总部负责的,简约温馨的小店氛围感满满,特别适合女生开的一家漂亮小店。 ✅ 选址也是按照总部的大数据测评来选的,选址灵活,社区、档口、大学城、商场都可以,20平米就足够了。 ✅ 技术不够也不用担心,不用请大厨,全自动锅炒制,效率大大提升。总部提供3-4天的技术培训,后期的菜品更新也不担心。 ✅ 运营宣传方面,总部提供线上+线下的双模式推广,不用担心没有顾客。 最后再说一遍,开店真的不轻松,怕累的别干,两天打鱼三天晒网的也别干。开餐饮店不管是加盟还是自己品牌,不付出真的没有回报!
小县城做剧本杀?5个关键点让你稳赚不赔! 为什么小县城也适合做剧本杀? 房租低:小县城的房租相对便宜,能省下一大笔钱。 用人成本低:同样,小县城的劳动力成本也较低,可以节省人力成本。 竞争压力小:在小县城开剧本杀店,竞争压力相对较小,更容易脱颖而出。 热门剧本易拿:小县城的热门剧本更容易拿到,不用担心抢不到好本。 快速开店,稳赚不赔! 通过总部的扶持,开店速度特别快,而且营业额表现非常好。平均一家门店在房租很低的情况下也能日入2k+,只要项目选对,位置选好,一般没什么问题。 ᠥ悤𝕥襰县城和四五线城市赚钱? 选址是关键:在小城市开店,选址非常重要。位置和客流是第一位,剧本和服务是第二位,装修和质量是第三位。很多投资人按餐饮和服装的经验把剧本杀开在人流大的十字路口,结果却不尽人意。因为剧本杀需要的是线下流量,选址是个技巧。 线上排名:新开的剧本杀店,前期必须做排名,尤其是在竞争激烈的城市。建议找一个靠谱的剧本杀品牌进行推广,小白自己操作可能会烧钱且效果不佳。 人力安排:开店前期必须留一个人在店内长期坐班,这样有利于前期蓄客,减少开支,后期维稳。 合伙人数量:剧本杀多数都是合伙开的,建议合伙人数量控制在1-2人。超过2个人开店,没多久会关门是必然的。 剧本购买:在没有找到优惠购买渠道之前,新开的店可以去淘正版二手本,可以节省很大一笔钱。 𐠦资预算: 一二线城市:20-50万 三四线城市:10-15万 ☑️ 精准介绍当地开店的费用明细、政策以及流程等,帮你避开陷阱,轻松开店!
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