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餐饮推广活动权威发布_适合小饭店的营销活动(2024年12月精准访谈)

内容来源：丹顿SEO所属栏目：观点更新日期：2024-12-02

餐饮推广活动

【直播带货出现问题食品的法律责任探讨——以“㗃—雨姐”舆情事件为例】近期，“㗃—雨姐”销售红薯粉条事件被推上舆论的风口浪尖，引起广大网友的关注和声讨。在本次舆情事件中，A公司（直播间运营者）和B公司（红薯粉条的生产者）签订《直播推广服务协议》，为B公司直播推广红薯粉条。经检验，其直播推广的红薯粉条送检样品未检出红薯源性成分，检出木薯源性成分，其他检验项目符合食品安全标准要求。属地市场监管部门以虚假或者引人误解的商业宣传对A公司作出行政处罚。两个法律问题引发探讨围绕食品安全违法行为责任认定，笔者认为有如下两个问题可供探讨：一是直播间运营者A公司是否需要取得食品经营许可证或者进行备案？根据《食品经营许可和备案管理办法》第四条，在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。该法第七条规定，食品经营者在不同经营场所从事食品经营活动的，应当依法分别取得食品经营许可或者进行备案。在本舆情中，A公司与B公司签订《直播推广服务协议》，为B公司直播推广红薯粉条。由此可见，A公司未直接参与销售经营活动，而是利用直播营销平台为B公司引流、推广商品。A公司直播所在地也不能视为食品经营活动的场所，故不需要取得食品经营许可或进行备案。二是直播间运营者A公司需要承担什么样的法律责任？市场监管总局《关于加强网络直播营销活动监管的指导意见》第二条第二款、第三款分别强调，压实商品经营者法律责任和网络直播者法律责任。商品经营者通过网络直播销售商品或提供服务，应按照《电子商务法》《消费者权益保护法》《反不正当竞争法》《产品质量法》《食品安全法》《广告法》《价格法》《商标法》《专利法》等相关法律规定，履行相应的责任和义务；自然人、法人或其他组织采用网络直播方式对商品或服务的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作宣传，应当真实、合法，符合《反不正当竞争法》有关规定。直播内容构成商业广告的，应按照《广告法》规定履行广告发布者、广告经营者或广告代言人的责任和义务。涉及两个维度的法律问题下面，笔者将从《反不正当竞争法》和《广告法》两个维度进行分析。根据《反不正当竞争法》第八条第一款规定，经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者。本舆情中，A公司在直播中宣称红薯粉条“除了红薯淀粉、饮用水、食用明矾，没有乱七八糟的”“质量雨姐给你把控”等，与事实不符，属于作虚假或者引人误解的商业宣传，违反了《反不正当竞争法》第八条第一款规定。从《广告法》来看，涉及到如何定性和如何认定广告代言人的问题。根据《广告法》第二条第一款规定，在中华人民共和国境内，商品经营者或者服务提供者通过一定媒介和形式直接或者间接地介绍自己所推销的商品或者服务的商业广告活动，适用本法。根据《互联网广告管理办法》第二条第一款规定，在中华人民共和国境内，利用网站、网页、互联网应用程序等互联网媒介，以文字、图片、音频、视频或者其他形式，直接或者间接地推销商品或者服务的商业广告活动，适用《广告法》和本办法的规定。在本舆情中，A公司在直播间中介绍、推销红薯粉条“没有任何的添加”“防腐、色素、什么玩意儿都没有”等，可以认定为一种新型广告形式，违反了《广告法》第四条、第二十八条规定。根据《广告法》第二条第五款规定，本法所称广告代言人，是指广告主以外的，在广告中以自己的名义或者形象对商品、服务作推荐、证明的自然人、法人或者其他组织。根据《互联网广告管理办法》第十九条第四款规定，直播营销人员以自己的名义或者形象对商品、服务作推荐、证明，构成广告代言的，应当依法承担广告代言人的责任和义务。“㗃—雨姐”（主播）最初因拍摄东北农村生活而火遍全网，收获大量粉丝，随后开启直播带货，成为拥有2000多万粉丝的头部主播。本舆情中，“㗃—雨姐”凭借自身的巨大流量和带货效应对红薯粉条作推荐，可以认定为广告代言人。根据《广告法》第六十一条第四项规定，如果调查显示，广告代言人“㗃—雨姐”明知或应知广告内容虚假仍在广告中对商品、服务作推荐、证明的，还应对“㗃—雨姐”作出行政处罚。对主播带货频“翻车”的思考市场监管总局公布的数据显示，2023年全国12315平台接收直播带货投诉举报共33.7万件，同比增长52.5%。（一）食品直播带货有哪些问题？一是直播带货食品存在掺杂使假问题。如红薯粉丝粉条中未检出红薯成分、核桃花生奶未检出核桃成分等。二是普通食品声称具有保健功能。如主播在果冻、固体饮料及压片糖果类食品带货过程中违规宣称减肥功效现象较为普遍，“减肥”“通便”“瘦身”等宣称词语最为常见。三是食品中存在非法添加。如有宣称具有通便功效的果冻产品检出非法添加药物番泻苷A、番泻苷B；宣称通便、抗疲劳的饮料中检出非法添加药物西地那非。四是直播间账号变更、注销频繁。主播不直接关联产品，不利于消费者购买产品后发现问题进行维权，同时也给监管部门后续跟踪处置带来挑战。另外还发现部分食品标签信息不全、货不对板、发货量缺斤少两等问题。（二）如何破解？在现有的法律法规体系中，《互联网广告管理办法》《网络直播营销管理办法（试行）》在规范互联网广告活动、加强网络直播营销管理和保护消费者权益方面发挥了重要的作用。但是，随着直播带货市场规模持续增长，相应出现了平台管理责任不到位、营销行为不规范等问题，一定程度上制约了该行业的健康发展。希望各相关部门可以从法律层面规制平台、直播间运营者和主播的责任。要落实平台管理责任。一是严把资质审核关。如直播间运营者是否需要取得食品经营许可证，必要时可以审核其与生产厂家、经销商的合同确认；二是出现消费纠纷时，及时介入，可以通过保证金先行赔付，保护消费者合法权益；三是进行直播间信息监测，建立虚假宣传、绝对用语等敏感词库，发现违法违规营销行为立即制止；四是建立直播间运营者和主播信用管理体系和信用评价机制，公示违法违规信息。头部主播应当承担与其大流量相匹配的法律责任。根据粉丝量和销售额，带货主播可以区分为头部、腰部和尾部三类。其中头部主播的粉丝量往往达到数百万甚至数千万级别，带货能力强大，根据每日经济新闻的报道，2.2%的头部主播占据近八成的带货份额。头部主播一旦出现售假问题，社会危害性极大。除了履行基本责任，例如核对商家及商品资质，核对商品中涉及商标、专利、认证等相关证明和授权材料，不得对商品或服务作虚假或者引人误解的商业宣传，头部主播应承担与其大流量相匹配的法律责任。据笔者了解，各地市场监管部门已在网络直播营销领域作出探索。2023年上海市市场监管局发布《上海市网络直播营销活动合规指引》，指导相关经营主体依法落实自身责任，进一步加强网络直播营销活动合规管理，维护健康有序的直播营销市场环境。直播带货虽然在服务经济发展、促进灵活就业等方面发挥了重要作用，但如何走得更稳、更远，还需要国家相关部门从宏观层面引导直播带货各方主体合规经营，为行业有序竞争创新发展提供有力支撑。（上海市嘉定区市场监管局食品经营科于秀涓）

小型会议搭建也能很精彩！福建泉州案例分享 𐟓… 活动名称：“一县一桌菜”成功家宴推广活动暨2024年山海厨王争霸赛 𐟓… 活动时间：2024年8月30日 𐟓 活动地点：福建泉州南安 𐟎‰ 小型会议活动策划与执行：开幕式及颁奖仪式：我们负责控制整个开幕式和颁奖仪式的流程，确保活动顺利进行。政策梳理与会议报批：我们会帮助客户梳理相关政策，并协助完成会议的报批手续。场外氛围设计与布置：根据客户需求，我们负责会议活动的场外氛围设计与布置，包括桁架喷绘搭建等。活动现场执行：根据客户需求，我们提供活动现场的执行服务，确保活动顺利落地。 𐟍𝯸 活动内容： “一县一桌菜”成功家宴推广活动山海厨王争霸赛（2024年度餐饮行业职业技能竞赛） “新闽菜ⷺui南安”美食系列评选 2024山海厨王争霸赛南安选拔赛 𐟏† 我们的服务：我们拥有8年的会展行业经验，主打一站式服务。我们策划执行的展会、年会、会议、活动超过百场，从主题设计到现场执行，我们都能提供专业的服务。 𐟓 泉州的朋友们，欢迎联系我们查看更多案例！

多来米茶餐厅VI设计：红绿配色+创意图案 𐟍𝯸 多来米茶餐厅，一个以港式美食为特色的餐饮品牌，致力于打造一个平靓正、随性亲民、多样化的茶餐厅。 𐟎蠥“牌视觉设计上，多来米茶餐厅选择了香港老式招牌常用的红绿配色，这种经典的红绿色调不仅让人联想到香港的街头文化，还增添了一份怀旧的情感。同时，提取了香港街头雨棚布的条纹作为视觉辅助图案，结合现代元素和创意概念，为消费者带来新鲜而独特的视觉体验。 𐟓㠥“牌推广方面，多来米茶餐厅注重门面装修，营造创意独特的整体氛围，为消费者在社交媒体上传播品牌做好铺垫。通过线上推广活动、合作推广和口碑营销等多种方式，不断提升品牌知名度和影响力。 𐟍𕠥䚦姱𓨌𖩤厅，不仅仅是一个餐饮品牌，更是一个充满创意和活力的生活体验。

西安直飞澳门，美食与旅游优惠等你来 𐟎‰ 从8月20日起，东航将恢复西安至澳门的直飞航班，航班号为MU5019/5020，每周二、四各执飞一班。去程航班从西安09:05起飞，预计12:00到达澳门；回程航班计划13:00从澳门出发，16:05抵达西安。 𐟍𝯸 为了让西安市民更好地感受澳门的美食文化，为期13天的“西安尝‘澳’秘”美食推广活动已经在西安W酒店启动。通过这次活动，市民们可以通过美食体验澳门的独特风味。 𐟚— 此外，澳门业界还为西安市民准备了超过3800万元人民币的旅游优惠，包括机票、酒店住宿及餐饮等。这些优惠将在8月22日至27日每天17时至23时在曲江池遗址公园中和广场举行的路展活动中进行推广销售。 𐟓… 路展活动为期5天，澳门“旅游+”的魅力将通过这次活动展现给西安市民，让他们更好地了解和体验澳门的旅游文化。

民宿管家日常工作全流程详解𐟏ኰŸ‘‰作为民宿管家，你的工作职责非常多样化，涵盖了民宿的日常运营、客户服务、维护管理等多个方面𐟔。 ✅预订管理： ♦处理客房预订，包括电话、邮件和在线平台的预订咨询和确认。 ♦更新和维护预订系统，确保房态准确无误。 ✅客户接待： ♦迎接客人的到来，进行入住登记，提供必要的入住信息和说明。 ♦解答客人的问题，满足客人的合理需求。 ✅日常维护与清洁： ♦确保客房和公共区域的卫生清洁，定期安排打扫。 ♦检查房间内设施设备的完好性，及时维修或更换损坏的物品。 ✅餐饮服务（如果提供）： ♦准备和提供早餐或其他餐食服务。 ♦保持厨房清洁并妥善存储食材。 ✅活动组织（如果适用）： ♦组织或协调民宿提供的各类活动，比如当地文化体验、户外运动等。 ✅安全保障： ♦确保消防、安全设施设备的正常工作。 ♦制定和执行紧急情况的应急预案。 ✅客户服务： ♦提供优质的客户服务，确保住客满意度。 ♦处理客户的特殊要求和投诉，并提供解决方案。 ✅市场推广： ♦参与民宿的市场推广活动，如社交媒体宣传、合作联盟等。 ♦收集客户反馈，用于改进服务和增强客户体验。 ✅库存管理： ♦管理民宿内的日常用品和消耗品的存量，及时补充所需物品。 ✅行政事务： ♦处理日常行政工作，如文件整理、办公用品采购等。

【“随州香菇香飘万家”全国推广活动走进广州】11月29日，第二十一届中国国际农产品交易会“随州香菇香飘万家”专场推介会在广州举行，向粤港澳大湾区商超、电商、预制菜企业、餐饮酒店、社区团购代表以及相关商协会嘉宾推介“随州香菇”品牌。网页链接　　目前，随州香菇产业从业人员30万人，年种植规模4亿袋，全产业链产值500亿元。拥有香菇规模企业185家，其中国家级农业产业化龙头企业2家、省级农业产业化龙头企业10家。“随州香菇”以176.28亿元蝉联全国食用菌区域品牌价值榜第一名。下一步，我市将继续做实做细菌种研发、香菇种植、精深加工、内外贸易、仓储物流、机械制造等全链条工作，加快建成全国香菇交易中心、种植基地、加工基地、出口基地，实现千亿元香菇产业发展目标。　　推介会上，省农业农村厅党组成员、总农艺师李宗友致辞，市农业农村局有关负责人介绍“随州香菇”区域公用品牌发展情况。随州菇鲜美农业发展有限公司、湖北农发集团旗下湖北香菇集团有限公司作现场推介。湖北裕国菇业股份有限公司与厦门国富民强生态农业有限公司、湖北绿美宝食品有限公司与厦门尊诚有礼食品有限公司、随州市万佳食品有限公司与泉州绿佳源农产品发展有限公司、湖北红仓丰农业科技有限公司与德昌县明珠农业发展有限公司分别签订合作协议。　　在展会现场，随州香菇受到消费者的欢迎，前来咨询采购的人流不断，成为全场比较火爆的展场之一。其中万佳食品的小花菇被抢购一空，其他公司也获得了不少订单。同时，我市还布展了随州泡泡青、随州香稻等特色农产品，吸引了不少消费者。他们试吃后，对随州特色农产品赞不绝口，直呼“顶呱呱”。　　据悉，本次展会将持续到12月1日，期间将通过各种形式的推介，持续叫响“随州香菇”品牌，抢抓市场订单。（随州日报讯全媒记者滕锐、通讯员尚辰依克）

餐饮社群运营：如何让利润翻倍？ 𐟤”为什么现在越来越多的餐厅开始尝试社群营销？在数字化时代，无论是大型连锁店还是街头小店，都在积极构建自己的私域流量池，通过微信等社交平台与客户建立更紧密的联系。对于那些位置偏远、自然客流不足的美食店铺来说，利用社交媒体进行精准推广变得尤为重要。 𐟘䤸𞤸ꤾ‹子，有一家烤肉店，它的美食和环境都超越了周围的竞争对手，但由于地理位置的限制，未能吸引足够的顾客。这种情况下，加强与顾客的互动，形成稳定的粉丝群体就显得尤为关键了！ 𐟤”那么，初期如何建立这样一个充满活力的社区呢？ 1️⃣ 第一步是创建一个官方账号，比如使用企业微信作为主要沟通渠道（初次认证时需缴纳一次性费用300元）。 2️⃣ 接下来，设计一些吸引人加入群聊的小礼物或优惠活动，并结合某评平台的力量来增加曝光度；同时准备相应的实体宣传材料如贴纸或者立牌放置于店内显眼处，鼓励到访者扫码进群享受专属福利。 3️⃣ 在线上也要做好充分准备，设置好自动回复消息模板以及详细的入群指南，确保每位新成员都能快速融入这个大家庭中来。之后按照既定计划有序地推进各项活动即可。 4️⃣ 对于规模较小且预算有限的商家来说，采取从个人微信好友转化至微信群的方式不仅节省了额外投资，还能直接培养起一对一的服务关系，为长期发展打下良好基础。

户外露营地运营全攻略：从选址到营销户外露营地运营是一种通过组织和管理露营活动，为参与者提供户外休闲体验的商业模式。以下是运营露营地的关键步骤：选址与规划𐟓 选择合适的露营地点是成功的第一步。你需要考虑地点的安全性、舒适性和便利性。这可能包括平整地面、搭建帐篷、设置公共卫生间和提供清洁水源等。活动策划𐟎‰ 根据目标客户群体的需求和兴趣，策划各种户外活动。徒步、骑行、攀岩、烧烤和篝火晚会等活动都能丰富露营体验。安全管理𐟛᯸ 制定并执行严格的安全管理制度是确保露营活动安全的关键。这可能包括对参与者进行安全培训、提供急救设备、设立安全警示标志等。服务提供𐟏•️ 提供基本的露营服务，如帐篷租赁、餐饮供应和导游服务等，以满足参与者的各种需求。营销推广𐟓⊩€š过线上线下渠道宣传推广露营活动，吸引更多的参与者。这可能包括在社交媒体上发布活动信息、与旅行社合作推广、举办优惠活动等。合作伙伴关系𐟤 与相关企业或机构建立合作关系，共同推广户外露营活动。这可能包括与户外用品品牌合作、与旅游景区合作推广等。持续改进𐟔„ 根据客户反馈和市场变化，不断优化露营活动的内容和服务，提高客户满意度。总之，户外露营地运营需要综合考虑选址、活动策划、安全管理、服务提供和营销推广等多个方面，以满足客户的需求，提供愉悦的户外休闲体验。

𐟍𝯸 轻食餐厅创业计划书：健康美味新选择 𐟌Ÿ 项目背景随着健康饮食观念的普及，轻食餐厅已成为餐饮市场的新宠。我们的轻食餐厅旨在为现代都市人提供健康、美味的餐饮选择。在繁忙的工作和生活中，许多人面临着体重和健康的问题。我们的餐厅将通过提供低脂、高蛋白、富含纤维的健康餐品，帮助顾客实现减脂目标，同时享受美味佳肴。 𐟓Š 市场与行业分析目标客户群体：健康意识较强的年轻人、中高端白领、健身爱好者等。市场规模：我国轻食市场正处于快速增长阶段，市场规模不断扩大。竞争情况：市场上已存在一些轻食餐厅，但整体上竞争格局较为分散，这为我们的发展提供了机会。 𐟒ᠧ›ˆ利模式营业收入：通过销售轻食餐品和饮品获取收入。会员费：向会员收取一定的会员费，以吸引更多忠诚客户并增加稳定的收入来源。合作推广：与其他健康相关机构合作，例如健身中心、瑜伽馆等，通过互相推广增加收入。活动收入：举办各类活动，如健康讲座、烹饪课程等，吸引更多顾客。广告收入：通过广告投放获取收入。数据服务：提供数据服务，如营养咨询、个性化饮食计划等。 𐟓ˆ 营销策略目标市场分析：以年轻人、上班族、健身爱好者等注重健康饮食的人群为主。品牌定位：明确品牌定位，突出健康、低脂、美味的特点。营销策略：通过优质的服务和美味的餐品，让顾客自发在社交媒体上分享用餐体验，形成口碑传播。 𐟑堥›⩘Ÿ介绍团队成员岗位职责：明确团队成员的岗位职责，确保项目顺利进行。团队使命与职责：团队致力于为顾客提供健康、美味的轻食餐品。团队规模与增长：随着项目的不断发展，团队规模将逐步扩大。 𐟓… 实施计划市场分析：进行目标客户群分析、市场规模调查和竞争情况分析。产品与服务：为顾客提供低脂肪、高蛋白、富含膳食纤维的健康餐品，包括沙拉、烤鸡胸肉、蒸鱼、蔬菜、水果等。提供营养咨询服务，为顾客制定个性化的减脂饮食计划；提供线上订餐服务，方便顾客预订餐品。营销策略与推广：明确品牌定位，通过优质的服务和美味的餐品，让顾客自发在社交媒体上分享用餐体验，形成口碑传播。运营管理与效率提升：优化运营流程，提高服务效率，确保顾客体验。财务规划与风险管理：进行财务规划，确保项目的财务可行性，同时做好风险管理，应对可能的市场变化和内部风险。总结与展望：总结项目经验，展望未来发展方向。 𐟓Š 财务分析收入来源：通过销售轻食餐品和饮品获取收入。成本支出：包括食材采购、员工工资、租金等。利润预测：根据市场调查和预测，进行利润预测。资金需求：根据项目规模和发展需求，进行资金需求规划。

106短信群发：企业营销的利器 𐟓𑊱06短信群发是企业或商家常用的一种营销手段，通过中国移动、中国联通等运营商提供的网关短信平台，可以实现批量发送和自定义发送短信。 𐟚€ 运作方式：企业先收集目标客户的手机号码，然后编辑有吸引力的营销内容，如优惠活动、新品推广、会员福利等，再通过106短信平台将这些内容批量发送到目标客户的手机上。 𐟌Ÿ 优势特点：发送速度快，不受地域和时间限制，能即时将信息传递给大量客户。到达率高，只要手机有信号基本都能收到。成本低廉，相比其他广告形式，如电视广告、网络广告等，费用要低很多。针对性强，可根据客户的特征和需求进行精准发送，提高获客的精准度和成功率。 𐟓ˆ 适用场景：广泛应用于各行各业，如酒店餐饮行业发送订房信息、订餐通知，旅游行业推送旅游线路，美容美发行业宣传优惠活动，银行金融业推广理财产品、信用卡办理，商场超市通知会员积分变动，教育培训行业招生宣传等。

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